守谷の居酒屋 かげろう でランチ

  • 2020.02.17 Monday
  • 17:59

発酵食品摂ってますか?

 

味噌、醤油、納豆、キムチ、チーズ、ヨーグルト、糀甘酒などなど、意識をしなくても普段の食生活に馴染みのある食品が多いですよね、発酵食文化はしっかりと根付いているという事でしょうか。

そんな発酵食品の一つである味噌をテーマにしたお店にランチに行ってきました。子どもの入っているサッカーチームのママさんと。居酒屋さんのランチ、何気に初めてかも…

 


抜群、もろ味噌ソース

 

店内はカウンターに数席と、座敷にテーブルが3つ。お昼前だったこともあり、一番乗りのようです。居酒屋さんだからなのか、照明も落とし気味、少々煙たい感じも…。乳児を1人連れていたので、ちょっと選択ミスったかなぁ、と。でもお座敷の畳に膝掛けを敷いて、赤ちゃんゴロンと、快適そうでした!

店員さんのお勧めは、九州の地鶏の炭焼き重。2人はこれを。

私は、特製ハンバーグとキノコのホイル焼き もろ味噌ソース。ネットの口コミで見たコレです、このソース、聞いたことない。想像ふくらむ…

 

ホイルを開けると、ふわっと香るハンバーグ、期待のソースはすごく滑らかで、コクがある。味噌なのに、すっかり洋食、前面に洋、どこかに和、そんな感じ❗多いかな、と思ったご飯もすっかり食べきる美味しさです。

 

お店の前には数台の駐車スペースが有りました。大きな道路沿いではないので、少々隠れ家的な雰囲気も出て良いですよね。



かげろう

守谷市本町522-1

0297-44-8832

月曜日 定休

ランチ 11:30〜14:00


 

 

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